お知らせ

ゆんぬDUKUSA祭りで表彰と寸劇披露

与論町食生活改善推進員連絡協議会が、食生活改善で地域の健康づくりに貢献したとして、平成20年に高知県で行われた全国大会において(財)日本食生活協会より、第39回「南・賀屋賞」に表彰されました。ゆんぬDUKUSA祭りでは表彰の内容が町長より町民の方々に伝達されました。

また、ゆんぬDUKUSA祭りでは今私達が対面している「食育」について,そのあり方がどういう形で引き継がれそれをどう未来に残すべきかを考えていただき,自然の恵みに感謝し,先人の知恵と技を生かし,命と直結している「食」の大切さを若い世代に伝えていきたい思いを寸劇にして披露しました。

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この季節のおすすめメニュー

ピルナマシ

にんにくの葉を入れるなますです

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キムプク汁

豚のレバーを使ったみそ味の汁物です

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チミリ汁

チミリ(里芋団子)の入った汁物です

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しょうがの甘酢漬け

らっきょう酢を利用したしょうがの漬物です

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